Vegan Protein Raw Crown Nutrition, es una innovadora proteína vegana de alto rendimiento hecha a base de proteína de levadura con cacao desgrasado. Crown Sport Nutrition presenta Vegan Protein, su línea de proteína vegana de última generación elaborada a partir de proteína de levadura (Saccharomyces cerevisiae). Con un perfil de aminoácidos completo (PDCAAS = 100), equiparable al huevo o la Whey, es la alternativa vegetal más avanzada del mercado para deportistas de alto rendimiento. El Vegan Protein de Crown Sport Nutrition sabor chocolate lleva cacao desgrasado alcalinizado, aromas y edulcorante (sucralosa). Un sabor chocolate delicioso para facilitar el consumo diario sin renunciar a la calidad. Un sabor chocolate delicioso para facilitar el consumo diario sin renunciar a la calidad. Diseñada para maximizar la recuperación muscular y apoyar la salud intestinal y de tu microbiota, es la opción perfecta para los que buscan una fuente de proteína potente, sin ingredientes añadidos y más sostenible. Contiene un solo ingrediente, sin alérgenos, sin gluten y sin lactosa. 20 tomas de 20 gramos de proteína por toma. Con certificado antidoping Informed Sport. CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES Mínimo del 75% en proteínas (> 20 g de proteína por toma). 52,7% de aminoácidos esenciales (AEE) y 21,2% de BCAA. Digestibilidad óptima: índice PDCAAS = 100, similar al huevo y a la Whey. Fácil disolución y agradable textura. Fuente natural de ácidos grasos monoinsaturados (Omega-7 y Omega-9). Sin alérgenos, sin gluten, sin lactosa y 100% apta para veganos. Certificado antidoping Informed Sport. MODO DE EMPLEO Mezclar 27 g de producto (1 cazo o un sobre) con 250 ml de agua o tu bebida favorita. Agitar bien y beberlo preferiblemente después de la actividad física o en los días de no entrenamiento como una fuente adicional de proteínas. DESCUBRE VEGAN PROTEIN CHOCOLATE La variante Chocolate mantiene la misma base científica y calidad proteica que la RAW, añadiendo un sabor chocolate optimizado con cacao desgrasado alcalinizado y edulcorante (sucralosa). Combina eficacia nutricional con una experiencia de consumo superior, facilitando la adherencia al plan de suplementación diario. Con 20 g de proteína y 4,41 g de BCAA por toma (27 g), es la opción perfecta para quienes buscan rendimiento y disfrute en cada batido post-entreno. PROTEINA VEGANA INNOVADORA Única y exclusiva fuente concentrada y aislada de proteínas fermentadas extraídas a partir de la levadura de panadería (Saccharomyces cerevisiae). Esta proteína vegetal es cercana a las animales, con 52,7% de aminoácidos esenciales y 21,2% de BCAAs, similar a la Whey, favoreciendo la recuperación y resíntesis muscular. Además, aporta un 9,6% de Lisina, un aminoácido clave y sensible al calor, indicador de calidad proteica. Resiste pH ácidos (>2), evitando precipitar en el estómago como la Whey, y soporta temperaturas moderadas (<110°C), ideal para recetas suaves. Ya sea en su versión RAW (neutra, sin aditivos) o en la variante Chocolate (con sabor optimizado), obtienes la misma calidad proteica excepcional. No solo es una buena fuente de proteínas A nivel nutricional es muy interesante, no solo por la concentración de proteínas y su perfil de aminoácidos de alto valor biológico, sino porque contiene un porcentaje de grasas (<13%) cuyo perfil de ácidos grasos es más que interesante, siendo bajo en grasas saturadas y alto en ácidos grasos monoinsaturados Omega-7 y 9 mayoritariamente. Además, contiene una baja cantidad de hidratos de carbono (principalmente fibra) y no tiene azúcares (fructosa, lactosa, etc.). Este tipo de proteínas obtenidas por fermentación también se conocen como “proteínas basadas en células”, esto es debido a que se extraen directamente de los microorganismos a través de los comentados procesos de fermentación. Favorece la sostenibilidad Se produce por vía fermentativa a partir de levaduras, siendo altamente sostenible. La fermentación es lo más innovador para la obtención de proteínas alternativas de una manera eficiente y sostenible: Un menor uso de recursos como el agua, la electricidad o el suelo de cultivo. Una baja huella de carbono durante todo el proceso. Sin contaminantes ambientales ni pesticidas. Reutilización y reciclaje de recursos, como agua regenerada de la agricultura o melaza (de residuo alimentario) como fuente de energía para la fermentación. El resto de componentes o productos secundarios que se producen en la fabricación, al margen de la proteína, tienen usos posteriores tanto en la industria alimentaria humana como en la animal. INGREDIENTES Ingredientes (Chocolate): Proteína de levadura de panadería (Saccharomyces cerevisiae), cacao desgrasado alcalinizado en polvo, aromas, edulcorante: sucralosa.
