Segunda vida
Understanding Nutrition - Libro de nutrición introductoria, 700 páginas
Texto completo de nutrición normal a nivel introductorio, con cobertura actualizada y estilo accesible.
Texto completo para un curso introductorio de nutrición basado en química y biología, con cobertura de investigaciones recientes y temas emergentes. Presenta un estilo accesible y recursos pedagógicos que facilitan la comprensión de conceptos complejos, 700 páginas, encuadernación en tapa dura, segunda vida, incluye una unidad del libro.
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