En "Eat More, Weigh Less", el Dr. Dean Ornish presenta un programa actualizado y revisado para perder peso de forma segura mediante cambios en la alimentación y el estilo de vida. El libro explica por qué la calidad de los alimentos importa más que la cantidad y ofrece estrategias prácticas y accesibles para mejorar la salud general. Incluye 250 recetas gourmet creadas por chefs reconocidos, menús y consejos para implementar el plan en el día a día. Basado en estudios científicos, el programa ayuda a reducir el colesterol y a disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas, cáncer, diabetes e hipertensión, además de promover la pérdida de peso sostenible. Formato de 448 páginas, ejemplar de segunda vida, ideal para quien busca una guía culinaria y terapéutica respaldada por evidencia.
-