Segunda vida
Cocina comida real
Libro de cocina saludable Realfooding con más de 100 recetas inéditas y consejos para eliminar ultraprocesados.
Cocina comida real, de Carlos Ríos y David Guibert, es una guía práctica para adoptar el Realfooding y cocinar platos saludables a base de alimentos no ultraprocesados. Incluye más de 100 recetas inéditas —ensaladas, entrantes, platos principales y postres— con información nutricional detallada, técnicas culinarias básicas y recomendaciones sobre utensilios. Ideal para quienes empiezan en el movimiento Realfooding y para los que ya lo practican, aporta ideas para sustituir ultraprocesados por opciones reales y sabrosas y ofrece recursos para planificar comidas equilibradas y nutritivas.
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