Segunda vida
Verduras, hortalizas y legumbres - Guía práctica con recetas
Guía completa de verduras, hortalizas y legumbres con información nutricional y recetas, ideal para una alimentación saludable.
Este libro de Karlos Arguiñano presenta una guía práctica y visual sobre verduras, hortalizas y legumbres, combinando información nutricional con recetas variadas. Incluye explicaciones sobre propiedades y usos culinarios de cada alimento, técnicas básicas de conservación y preparación, y fotografías a color que facilitan la identificación. Ideal para aficionados a la cocina y a una alimentación sana.
Conservar en un lugar seco y fresco, alejado de la luz solar directa y la humedad; evitar doblar o mojar las páginas y mantener lejos de fuentes de calor.
