Segunda vida
Tofu - guía sobre historia, propiedades y recetas.
Guía completa sobre el tofu: historia, propiedades, beneficios para la salud y recetas para incorporarlo en tu dieta vegetariana.
Descubre la historia, valores y usos del tofu en esta obra de Martha Elena Yamasaki - propiedades nutricionales, beneficios para la salud y técnicas de preparación - recetas variadas para incorporar el tofu en tu dieta vegetariana diaria - guía práctica y accesible para principiantes y cocineros experimentados - 240 páginas.
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Conservar en un lugar seco y fresco, alejado de la luz solar directa y la humedad - mantener el libro cerrado y en posición vertical para evitar deformaciones.