Segunda vida
The Whole Life Nutrition Cookbook
Más de 300 recetas con alimentos integrales para mejorar la salud y reducir la inflamación.
The Whole Life Nutrition Cookbook reúne más de 300 recetas con alimentos integrales para cocinar de forma nutritiva y sabrosa. Escrito por la nutricionista Tom Malterre y la chef Alissa Segersten, incluye recetas sin gluten, sin lácteos, sin huevo y sin soja, además de consejos basados en evidencia sobre cómo usar alimentos integrales para apoyar el sistema inmunológico, reducir la inflamación y equilibrar las hormonas. Contiene una guía para abastecer la despensa, alternativas para diferentes preferencias dietéticas (veganos, vegetarianos, omnívoros) y explicaciones prácticas para adaptar las recetas según tus necesidades. Ideal para quienes buscan mejorar su salud mediante la alimentación y aprender técnicas culinarias saludables.
Conservar en un lugar seco y fresco, protegido de la luz solar directa y la humedad; mantener en posición vertical para evitar deformaciones y alejado de fuentes de polvo.
