Segunda vida
Les céréales - Libro de cocina saludable
Guía práctica de cocina saludable con cereales: recetas, técnicas y propiedades nutricionales para una dieta equilibrada.
Este libro de la colección 'Cuisine & Santé' ofrece una guía práctica y accesible sobre el uso de los cereales en una alimentación equilibrada. Escrito por Chantal y Lionel Clergeaud, reúne recetas variadas, técnicas culinarias e información sobre las propiedades nutricionales de distintos granos. Incluye ilustraciones que facilitan la preparación de los platos y consejos para integrar cereales en el menú diario, dirigido a quienes buscan mejorar su bienestar mediante la cocina natural y tradicional. Edición de segunda mano, 95 páginas, 1 ejemplar.
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Conservar en un lugar seco y fresco, protegido de la luz solar directa y la humedad; mantener apoyado en vertical para evitar deformaciones.
