Segunda vida
Grasa tóxica - Plan de 30 días y recetas adaptadas a la gastronomía española
Descubre cómo revertir la obesidad desde la raíz con un plan de 30 días y recetas adaptadas a la gastronomía española.
En 'Grasa tóxica' el Dr. Barry Sears, autor de 'La Dieta de la Zona', explica cómo factores genéticos y hábitos alimentarios actuales —exceso de carbohidratos, aceites vegetales de baja calidad y baja ingesta de pescado azul— favorecen la acumulación de grasa dañina. Ofrece un diagnóstico claro de ese proceso y un plan práctico de 30 días para revertirlo, con consejos nutricionales, pautas de alimentación y recetas adaptadas a la gastronomía española. Incluye explicación científica accesible y propuestas para integrar cambios sostenibles en el día a día.
