Un horno holandés significa libertad y autenticidad. Con nuestro Skandika Flame Master, la libertad puede disfrutarse lejos de la civilización preparando una deliciosa comida. Todo lo que necesita es un poco de leña y fuego. Por supuesto, la olla de hierro fundido también se puede meter en el horno, pero ¿tenían horno los colonos de América hace 300 años?
En el Horno Holandés Skandika Flame Master, hemos puesto especial énfasis en el grosor del material, los escasos defectos de fundición y un grosor uniforme de la base para que con nuestras ollas se puedan preparar deliciosos platos y guisos. El hierro fundido utilizado es de paredes extremadamente gruesas, por lo que posee excelentes propiedades de almacenamiento del calor. Una característica especial de la olla holandesa es que también se puede colocar carbón encendido encima para generar calor desde arriba. El resultado corresponde entonces al suministro de calor desde todos los lados en un horno.
Un detalle inteligente de nuestro Flame Master es el hueco en la olla y en el borde de la tapa, que puede abrirse o cerrarse dependiendo de la posición de la tapa. Esto permite controlar la temperatura central de la carne en la olla con un termómetro si es necesario. La abertura también resulta práctica si hay demasiado líquido en la olla, ya que puede evaporarse fácilmente a través del orificio. La flecha en la parte superior de la tapa marca la posición de la muesca y facilita encontrar el ajuste correcto al cerrar la tapa.
La olla holandesa Skandika no sólo es perfecta para platos clásicos como las capas de carne. Los bollos de canela, el pan o los pasteles también se pueden preparar perfectamente en la olla de hierro fundido. Para que no se le acaben las ideas de recetas tan rápidamente, todos los hornos holandeses Skandika incluyen el extenso libro de recetas de los Sauerland BBCrew, que ahora son auténticas estrellas de YouTube del mundo de la barbacoa.
Todos los hornos holandeses Skandika están pre-sazonados y se pueden utilizar de inmediato. Gracias a los pies, se pueden calentar con briquetas sin necesidad de una rejilla adicional. La tapa también tiene patas y, por lo tanto, sirve como sartén. Con el práctico elevador de tapa, se puede levantar la tapa caliente de forma segura durante la preparación para comprobar el progreso de la cocción.
Después de su uso, la olla holandesa se puede guardar en la robusta bolsa de transporte.
Características:
• Material: Hierro fundido
• Precocido
• Diámetro de la olla (interior/exterior): 29/35,5 cm
• Altura de la olla: 13/17 cm
• Diámetro de la tapa (interior/exterior): 27/33 cm
• Altura de la tapa (interior/exterior): 5,5/7 cm
• Grosor del material (borde de la olla): 0,6 cm
• Capacidad: 8,5 litros (olla de 7 litros, tapa de 1,5 litros)
• Peso: 9,9 kg
• Accesorios: elevador de tapa de 27 cm, bolsa de transporte, libro de recetas
