Segunda vida
Dietoterapia, nutrición clínica y metabolismo
Revisión exhaustiva de obesidad, diabetes, lípidos y tensión arterial, con enfoque en nutrición clínica y nuevas tecnologías.
Este libro, escrito por más de 90 especialistas, ofrece una revisión completa de la obesidad, la diabetes, los lípidos y la tensión arterial, con enfoque en dietoterapia, nutrición clínica y metabolismo. Aborda patologías que pueden causar desnutrición en ámbitos digestivos, neurológicos, oncológicos, quirúrgicos, infecciosos y traumatológicos, y examina la nutrición en las distintas etapas de la vida. Incluye capítulos sobre métodos de nutrición artificial y nuevas tecnologías para soporte nutricional en situaciones críticas, además de análisis de aspectos éticos y legales relacionados con la nutrición artificial. Contiene un apartado sobre gestión e innovación en Unidades de Nutrición Clínica y se acompaña de un CD con material gráfico y un programa informático. Formato: libro físico, 916 páginas, 1 ejemplar.
Conservar en lugar seco y fresco, protegido de la luz solar directa y la humedad. Evitar fuentes de calor y pliegues en las páginas; manipular con manos limpias.
