La teva fulla està esmussada? Afila-la amb aquest afilador de ganivets de 2 etapes. Molt fàcil de fer servir, restaura l'angle d'esmolada i l'acabat dels ganivets de caça i de cuina.
ID 9027332
Venut i enviat per
60 dies per a la devolució de productes Decathlon i 30 dies per a productes de Marques Internacionals
Com utilitzar correctament aquest afilador per a ganivets de fulla llisa?
Insereix la fulla del ganivet en la ranura d'esmolar de carbur.
Tira de la fulla a través de la ranura cap a tu (repetint el gest diverses vegades). Això et permet esmolar la fulla ràpidament eliminant les imperfeccions.
A continuació, insereix la fulla en la ranura d'esmolar de ceràmica.
Tira de la fulla a través de la ranura cap a tu (repetint el gest diverses vegades). Això permet acabar la vora.
Repeteix tantes vegades com sigui necessari per aconseguir l'esmolat desitjat.
Com es pot saber quan un ganivet s'està esmussant?
Hi ha diversos indicadors que poden advertir-te del desgast del teu ganivet:
- el tall de la fulla es torna esmussat i arrodonit
- tallar els aliments és més laboriós i imprecís, la fulla tendeix a «enganxar-se»
- la fulla llisca sobre els aliments, fet que és perillós perquè augmenta el risc de lesions
És important tenir en compte que un ganivet poc o mal esmolat pot mostrar un o més d'aquests signes simultàniament.
Com pots evitar tenir un ganivet esmussat?
La resposta és senzilla: esmolant-lo regularment. L'esmolada dura, de mitjana, entre 6 mesos i 1 any (en funció de l'ús que li donis al ganivet). No obstant això, si esperes fins que la fulla estigui esmussada per esmolar el ganivet, l'esmolada et costarà més temps i més esforç. A més, una fulla esmussada requereix més pressió en tallar, fet que pot augmentar el risc que el ganivet rellisqui de sobte. Per això, et recomanem que esmolis les fulles cada mes per a la teva tranquil·litat.
Punt de vigilància
Compte, no deixis els dits sota la fulla durant l'esmolada per evitar tallar-te.